Aktualności

Już wkrótce otwarcie Jadłodzielni Jedlina-Zdrój

Szczegóły

Utworzono: piątek, 15, marzec 2019 10:58

 Już wkrótce otwarcie pierwszej w powiecie wałbrzyskim Jadłodzielni Jedlina-Zdrój

Pomysł foodsharingu narodził się w Niemczech w 2012 roku. Angielski termin oddaje przy tym bardzo celnie jego ideę. Foodsharing to po prostu dzielenie się z innymi żywnością – taką, której przygotowaliśmy za dużo (np. ciastem lub pierogami) lub taką, którą wcześniej kupiliśmy w nadmiarze i nie zdążymy już jej zjeść, bo za chwilę minie termin przydatności do spożycia – to dotyczyć może np. makaronu, pieczywa lub owoców. Pierwsze Jadłodzielnie w Polsce powstały w roku 2016. Foodsharing jest jedną z odpowiedzi na pytanie, co zrobić, by uniknąć ogromnego marnowania żywności. Z danych Eurostatu wynika, że w Polsce marnuje się około 9 mln ton żywności rocznie. Jej wartość sięga około 50 zł miesięcznie na każdego ,,Kowalskiego". Do wyrzucania jedzenia przyznaje się 35 proc. Polaków - dane za Millward Brown. Równocześnie żyjemy w kraju, w którym niemal 3 mln osób żyje w skrajnym ubóstwie. Foodsharing może im również, chociaż częściowo, pomóc.
Inicjatywa Foodsharingu w Jedlinie-Zdroju powstała dzięki społecznemu zaangażowaniu. Przedsiębiorcy z Jedliny udostępnili przestrzeń przy ul. Piastowskiej 14 (przy sklepie ,,Stokrotka"), materiały budowlane, niezbędną szafę chłodniczą oraz wykonali front niezbędnych robót montażowych. Szczególne podziękowania należą się Panu Kubiakowi za wykonanie montażu, F.H.U TROLL S.C Lubowicz-Boduszek za udostępnienie przestrzeni, P.O.D URBANIAK za przekazanie materiałów drewnianych, Panu Orłowskiemu z firmy DACH Konstruktor za wykonanie konstrukcji, Panu Tomalikowi z Hurtowni budowlanej za niezbędne do zamontowania konstrukcji materiały budowlane i zadaszenie oraz darczyńcy szafy chłodniczej Panu Galusowi z firmy PPHU Galus. Wszystkim firmom serdecznie dziękujemy za wkład w tak szczytną inicjatywę społeczną, a użytkownikom Jadłodzielni Jedlina-Zdrój życzymy przyjemnego z niej korzystania. Liczymy na kulturę korzystania z  Jadłodzielni zgodnie z regulaminem oraz dbałość o tę ,,podarowaną" przestrzeń społeczną.

Już dziś zapoznaj się z regulaminem Jadłodzielni Jedlina-Zdrój.